Picar o frango em cubinhos, tempere, refogue e reserve. cozinhe a espiga de milho retire da espiga e reserve,fritar a banana em cubinho e reserva. Em uma panela coloque o óleo, dore o alho, acrescente o arroz e a água, deixa cozinhar e reserve, picar a cenoura em tiras pequenas e coloque em uma panela com manteiga, acrescente a cebola picada deixe refogar, acrescente a cenoura, refogue mais um pouco até a cenoura amolecer ao dente, acrescente o pimentão em cubinho refogue mais um pouco, acrescente a azeitona e demais misturas que estão reservadas, misture tudo muito bem, depois só servir. rende de 10 a 12 porções.
tempo de preparo de 1 hora e 20 minutos.
Salada.
cozinhe o brócolis e reserve, pica o alface em tiras, corte a metade do pepino em rodelas, e outra metade rale bem fininho, misture tudo e tempere com sal, azeite e limão, depois só servir.

Moqueca de Carne Suína
Ingredientes
1kg de Carne Suína,
1 pimentão verde, amarelo e vermelho,
3 tomates
3 dentes de alho
1 cebola
1 leite de coco
300 gr de mandioca
Cheiro Verde
Sal a gosto
Alface
Arroz

MODO DE PREPARO
Com a carne temperada com sal, alho e cebola, levou-se ao fogo para fritar. Acrescentou outros temperos - pimentão verde. amarelo e vermelho. Colocamos o tomate picado. Fizemos um caldo com mandioca cozida e leite de coco para engrossar o caldo. Finalizamos com cheiro verde para decorar e dar sabor à moqueca. Como acompanhamento fizemos arroz branco e salada de alface com tomate.

Pimentão vermelho e amarelo, leite de coco.

Receita : Arroz 3D, com salada tropical e feijão cozido com beterraba.
Junte o peito de frango cortado em cubos , refogue com o arroz, cenoura🥕 em cubos, banana da terra em cubos, vargem cortada e uma espiga de 🌽 verde , junte todos e refogue bem em 2 🥄🥄colheres de soja de óleo e uma colherde sobremesa de colorau, 1 dente de alho 1 cebola branca média . Obs: deixe o óleo esquentar, frite o alh🧄 a cebola🧅, depois acrescente o restante dos ingredientes, despeje dois🥛🥛 copos americano de água e em 18 minutos estará pronto. Cozinhe em outra panela 1🌰 beterraba média cortada junto com o feijão. Salada tropical corte 100 🍍gramas de abacaxi, 1🍅 tomate médio, 1 ovo cozido e cortado, 1 beterraba ralada, 100 gramas de alface, 100 g de acelga, 100g de 🌽 minho verde misture e coloque sal a gosto e estará pronto para servir.

TEMPERE O LOMBO MOÍDO COM SAL, ALHO E LIMAO E LEVE PARA REFOGAR, ACRESCENTE A CEBOLA, O COLORAU E OS RESTANTE DOS TEMPEROS E O TOMATE PICADO DEIXE REFOGAR.
LAVE A ABOBRINHA E COM AJUDA DE UM FATIADOR OU FACA CORTE EM LAMINAS FINAS (PODE DAR UMA PRE COZIDA NO VAPOR OU USAR CRUA MESMO), DESCAQUE O INHAME E CORTE EM PEDAÇOS PEQUENOS E LEVE PARA COZINHAR ATÉ QUE FIQUE MACIO, EM SEGUIDA ESCORRA E LEVE PARA O LIQUIDIFICADOR COM O LEITE ATÉ VIRAR UM CREME.
EM UMA PANELA REFOGUE CEBOLA COM A MANTEIGA ATÉ DOURAR, EM SEGUIDA DESPEJE O CREME DO INHAME , TEMPERE COM SAL A GOSTO E A NÓS MOSCADA.
MONTE AS CAMADAS DE MOLHO BRANCO, ABOBRINHA, MOLHO DA CARNE E VÁ ALTERNANDO ATÉ ACABAR OS INGREDIENTES, FINALIZANDO COM ABOBRINHA, MOLHO BRANCO E MUSSARELA FATIADA, POLVILHE ORÉGANO PARA FINALIZAR, LEVE AO FORNO AQUECIDO DE 30 Á 40 MINUTOS.
SIRVA COM ARROZ BRANCO E SALADA VERDE.

CHAMICHURRI, NOS MOSCADA

Misture a carne e tempere com cebola, alho, limão, pimenta de cheiro e sal, e cheiro verde a gosto, adicione ovo e o trigo, e misture tudo bem com as mãos.
Abra em cima de um papel filme, e recheie e enrole, coloque na forma e leve pra assar no formo pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
Para o preparo do espaguete de legumes, passe a abobrinhas e a cenoura por um ralador Julienne, em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga e acrescente a cebola e o alho.
Adicione a abobrinha e refogue em fogo baixo.
Tempere a gosto com sal, tomate e cheiro verde.

Descaque as bananas, corte em rodelas e aproximadamente 1cm e afervente na água. Retire-as com uma escumadeira e reserve-as. Ainda na água, afervente os talos de brócolis até ficarem macios. Reserve. Doure no azeite a cebola e o alho, junte a carne moída e uma colher de (chá) de margarina e deixe refogar. Tempere com o sal, acrescente os tomates picados, os talos de brócolis com o caldo de carne e a salsa. Coloque em um refratário e cubra com as rodelas de bananas. Leve ao forno para aquecer as bananas.

Água

Ingredientes

3 colher(es) de sopa de óleo
1 1/2 xícara(s) de chá de molho de tomate
3 colher(es) de sopa de salsinha picada
sal a gosto
3 colher(es) de sopa de azeite

1 1/2 xícara(s) de chá de molho de tomate

3 colher(es) de sopa de salsinha picada

1 colher(es) de sobremesa de cominho.

⚫ sal a gosto

1kg(s) de carne moída

4 dente(s) de alho picados

1 xícara(s) de chá de salsa picada

1 xícara(s) de chá de cebola picada

Cestinha de batata

⚫sal a gosto

0 2 colher(es) de sopa de manteiga em temperatura

ambiente

• 4 xícara(s) de chá de batata cozida e amassada

⚫ 3 colher(es) de sopa de cebolinha fatiada

Demais ingredientes

2 xícara(s) de chá de muçarela ralada


MODO DE PREPARO
Carne moída: Em uma panela quente com óleo, refogue a cebola e o alho. Junte a carne e mexa até ficar dourada. Tempere com sal, pimenta e salsinha. Junte o molho de tomate e deixe cozinhar por cinco minutos.

Cestinha de batata: Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar uma massa uniforme. Divida em oito bolinhas e faça discos com uma cavidade no meio. Recheie com a carne moída, cubra com o queijo e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos. Sirva.

Tempere a carne moída com alho ,sal e limão agora pegue uma panela e acrescente um colher de óleo e refogue um pouco de alho e cebola e acrescente a carne deixe secar a água em seguida coloque o restante dos ingredientes cebola, pimentão,pimenta de cheiro e o tomate batido ou picado deixe conzinha por uns 10 minutos e acrescente os cheiros verdes agora vamos montar a lasanha coloque uma camada de abobrinha verde e o molho da carne e a mussarela em seguida uma camada de batata doce, o molho de carne e a mussarela até dar duas camadas de abobrinha e batata doce e termine com o molho e mussarela.Obs enquanto vc prepara a carne lave as abobrinhas e corte em rodelas e descasque as batata doce e corte em rodelas também para quando.Faz um arroz branco para acompanhar.Tempo do preparo de 40 à 60 minutos.

Cozinha mandioca com sal e água.
Amasse bem a mandioca Até formar um purê adicione ovos manteiga e farinha de trigo aos poucos sal a gosto.
Para o molho.
Pode a cebola no azeite adicione o tomate picado açúcar e o molho de tomate adicione água e Deixe ferver

Queijo parmesão

Tempere os filés de peixe com alho, sal , limão e vinagre e reserve.
Forre uma assadeira com cebola, alho, pimenta de cheiro e cheiro verde, acrescente por cima os filés e leve ao forno até dourar, em seguida frite as bananas da terra e reserve, quando os filés estiverem dourados coloque por cima uma camada e banana da terra e uma de queijo mussarela, leve ao forno para derreter o queijo, sirva com arroz e salada verde.

Higienizar, cortar e cozinhar os legumes , cozinhar o macarrão espaguete e reservar.
Cortar os filés em cubinhos e temperar com alho e sal.
Em uma panela colocar o óleo e a cebola para dourar de modo que fique bem tostada a cebola coloque o colorau e acrescente os cubos de frango já temperado refogue pingando água aos poucos até que estejam cozidos e bem dourados reserve, em outra panela doure o alho e acebola, coloque o molho que reservou do frango a água e amido de milho e leve ao fogo até que engrosse, misture o macarrão, o frango e os legumes, acrescente o cheiro verde e sirva.

couve flor (1 unidade - 200grs.)

Cozinhe os ovos e reserve. Em uma panela, coloque 03 colher de azeite, refogue 01 cebola, 03 dente de alho amassado, 01 pitada de coloral e 01 molho de tomate e 01 pitada de açúcar , acrescente aos poucos 1/2 copo d'água deixe ferver bem.Acrescente os ovos, deixe cozinhar por mais 5 minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.Sirva a seguir com arroz branco e salada de sua preferência. 😍

Tomate